Euromax Professionele horeca friteuse dubbel 5 liter. Geschikt voor langdurig gebruik.
Snelle verwarmingselementen met groot vermogen. Voorzien van microswitch, RVS mand, beschermplaten op het element, olieniveau indicatie en koude zone.
Een deel van de frituurolie bevindt zich onder het verwarmingselement. Doordat het vet onder het element niet direct wordt verwarmd, blijft de temperatuur hier lager. Alle kruimels van frites, kroketten en dergelijke zakken naar de bodem en komen in de koude zone terecht. Met dit systeem blijft de olie langer vers wat beter is voor de gezondheid.
Nederlands fabrikaat met hoge kwaliteit componenten.
Beschermplaten over het element.
Stevige manden met veilige ophanging aan het bovenblok.
Koude zone.
Olie niveau indicatie (+/-).
Verwarmingselementen voor veel vermogen met design voor snelle verwarming.
Slechts 3,5 liter olie per bak nodig voor optimale besparende capaciteit!
Maximale capaciteit 1 tot 1,2KG frites per mand.
Microswitch op het bovenblok met 2 indicatielampjes.
Speciale bedrading met een extra dikke kabel (lengte 1,5 meter) inclusief stekker.
Afmeting van de mandjes: B14xD23xH11 cm
Technische specificaties:
- Vermogen: 2x 2,7 Kw/2x 230V.
- Afmetingen buitenmaat: B35,5xD42xH35 cm.
- Afmeting mandje: B14xD23xH11 cm