Elektrisch verwarmde frites bewaarbak 306x510x156 mm, met gladde roestvrijstalen pan, topmodel zonder onderbouw. Verwarming door middel van een infrarood straler boven de bak. Laser technologie maakt een strakke verbinding met andere units van de 700XP lijn mogelijk. Zelfdragende roestvrijstalen constructie, extra versterkt. De achterwand en de zijwanden zijn omgezet uit één plaat roestvrijstaal. 1,5 mm dik roestvrijstalen bovenblad met vlakke bovenranden. De metalen bedieningsknop is verdiept op het front geplaatst. Bewaarbak met afgeronde hoeken, vervaardigd van 1,5 mm dik roestvrijstaal AISI316, de bewaarbak is geschikt voor plaatsing van een 1/1-150 GN bak (deze wordt standaard niet meegeleverd). Infrarood straler boven de bak. Inclusief uitneembare geperforeerde roestvrijstalen inlegbodem, voor het afdruipen van de olie. De unit met gladde oppervlakken voor eenvoudige reiniging. Geplaatst op 4 stelvoeten. IPX4 waterdicht.
Omschrijving
- Aanbevolen voor gebruik naast een friteuse waarbij overtollige olie direct in de bak kan afdruipen.
- Uitgevoerd met een infrarood verwarmingselement geplaatst achter de bak om de producten warm te houden tot uitgifte.
- De bak is geschikt voor een 1/1 GN container met een maximale diepte van 150 mm.
- Makkelijk te gebruiken bedieningspaneel.
- Voorzien van een geperforeerde 1/1 GN inlegbodem, speciaal gevormd om producten makkelijk te verzamelen.
- Alle belangrijke componenten zijn aan de voorzijde geplaatst, voor eenvoudige service.
- Gecertificeerd IPX4 waterdicht.
- Naadloos geperst bovenblad van 1,5 mm dik roestvrijstaal.
- Alle uitwendige beplating is uitgevoerd in roestvrijstaal met Scotch Brite afwerking.
- Haakse zijkanten zorgen voor een vlakke koppeling met andere units en voorkomen kieren en mogelijke vuilophoping tussen de apparaten
Algemene gegevens
- Effectieve bak afmetingen, lengte 306 mm
- Effectieve bak afmetingen, hoogte 156 mm
- Effectieve bak afmetingen, breedte 510 mm
Indien de frites bewaarbak wordt geplaatst tegen of naast een temperatuur gevoelig apparaat, moet daartussen een veiligheidsopening van circa 150 mm komen of er moet warmte isolatie geplaatst worden.